Laura Semeria est une femme fantastique et ses vins de Loire sont tout aussi fascinants, entièrement issus de raisins cultivés en biodynamie. Au total, le Domaine de Montcy dispose de 20 ha et les vins sont certifiés Demeter depuis 2015. Le domaine est situé dans le village de Cheverny en Touraine. Le travail acharné dans les vignes donne des vins d'une grande finesse et et d’une belle expression. Nous avons choisi cette maison parce qu'elle appartient au top de son appellation et que nous acclamons cette maison et sa personnalité année après année pour ses vins sublimes. Santé !
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