L'histoire de Gabrielskloof a commencé en 2001 comme le rêve du sud-africain Bernhard Heyns. Qui, après une longue recherche de son terrain unique, est finalement tombé sur la 'Ferme Avontuur', une ancienne ferme de colza. À partir de là, il a construit une philosophie pour faire des vins de haute qualité avec des racines locales et une intégration dans la communauté locale. Les gens du quartier travaillent au domaine viticole depuis le premier jour. En 2014, Peter-Allan, du domaine haut de gamme Crystallum, a rejoint l'équipe en tant que maître de chai, offrant une élévation de la profondeur et de la qualité des vins. Le domaine viticole est situé dans la vallée de la rivière Bot entre les montagnes Houwhoek et Babylonstoren. Les vignes bénéficient de la proximité rafraîchissante avec l'océan.
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