Gorgo Pinot Chardonnay 2023
Prix régulier €11,50Ce chardonnay du domaine viticole Gorgo est cultivé dans des vignobles certifiés biologiques en mettant l'accent sur une conduite méticuleuse du vignoble et un pressurage doux. Les raisins sont vendangés manuellement afin de garantir leur maturité et leur qualité optimales. Après fermentation, le vin est élevé pendant quatre mois en cuves inox, ce qui assure une structure plus douce et plus ronde sans perte de fraîcheur.
Le vin offre un arôme raffiné de fruits frais comme l'ananas, la mangue et les fruits blancs à noyau, complété par de délicates notes de fleurs blanches. En bouche, ce chardonnay présente une attaque douce et fraîche, avec une fine acidité et une texture ronde et expressive.
Domaine : Azienda Agricola Gorgo
Cépage : chardonnay
Pays : Italie
Région : Vénétie
Style de vin : vin blanc frais
Vins et mets : trempette d'aubergines aux crackers, saumon fumé, tartare de bar, pâtes 'caccio e pepe'
Température de service : 10°C
Stockage : Consommer < 3 ans
Contenu : 75cl
